Entretien de couteaux à Valromey-sur-Séran 

Découvrez les solutions proposées par Forge du Bovar pour le nettoyage de couteaux dans l'Ain 

Forge du Bovar à Valromey-sur-Séran vous propose des solutions efficaces pour l’entretien des couteaux.

Je vous recommande des astuces pour la protection de la lame ou du manche du couteau.

Entretien de la lame 

Tous mes couteaux sont forgés dans de l’acier au carbone donc ils sont susceptibles à s’oxyder. 

Après chaque utilisation, il est recommandé de nettoyer la lame à l’eau en utilisant le côté doux de l’éponge, puis de l’essuyer avec un chiffon sec pour éviter la formation de rouille. 

Au fil du temps et de l’utilisation, il est possible que la lame se patine et se ternisse.

Il s’agit d’une oxydation de surface normale qui protégera la lame et lui confère un charme particulier.

Si vous voulez restaurer l’éclat de votre lame, vous pouvez utiliser la pierre d’argent.
 

entretien du couteau3
entretien du couteau

Entretien du manche 

Tous les manches en bois de mes couteaux sont traités avec de l’huile de lin et de l’essence de térébenthine pour vous garantir la résistance et la durabilité. 

Vous n’avez pas besoin de réaliser un entretien particulier, mais vous pouvez appliquer de temps en temps de l’huile de lin pour nourrir le bois.

Il est aussi déconseillé de laver la partie en bois avec de l’eau en grande quantité.

Évitez également de passer le couteau au lave-vaisselle. 
 

N’hésitez pas à me contacter pour une explication plus détaillée sur l’entretien des couteaux. 

Découvrez également le stage de coutellerie proposé dans mon atelier. 

logo Forge du Bovar

Forge du Bovar

maps 1 545 Rue du Bovar Champdossin

01260 Valromey-sur-Séran

fb 1 gmb 1 logo.png2